Kontakt os
54691099
Send mail
Mad ud af huset
Sammensæt din helt egen 1-3 retters menu for sæson september til december 2024. Har du selv ønsker til menuen efterkommer vi det gerne.
Forret
Rejecocktail med fintsnittede agurk, forårsløg og mango hertil krydderurtecreme.
kr. 60,00
Frisk ananasskive med skiver af stegt kyllingebryst, pyntet med ærteskud og bacon, hertil karrydressing
kr. 65,00
Cocottens hjemmerøget laks med marineret fennikelsalat tilsmagt med appelsin og rosapeber
kr. 69,00
Bresaola med rucolasalat garneret med parmesan, ristede mandler og krydderolie
kr. 69,00
Røget laksetimbale med urtecreme på salatbund, pyntet med en hel krebs
Alle forretter serveres med brød og smør
Hovedret
Marineret skinkesteg med årstiden grønsagssaute hertil Pommes Risolees og skysauce
kr.150,00
Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, ½ æbler, bønner med bacon, dampede gulerødder, små stegte kartofler og skysauce hertil serveres surt og sødt.
kr.175,00
Wienersnitzel af kalveinderlår med dampede ærter og honningglaserede gulerødder, hertil brasede kartofler og skysauce samt ”dreng” med citron, benfrisild, kapers og peberrod.
Helstegt oksefilet med ovnbagt rodfrugter med timian, dampet broccoliasparges hertil gratineret kartoffeltårn og Cognacsauce
kr.179,00
Krydret kalvefilet med svampesaute med rød piment og grillet blomkål hertil stegte kartofler og kraftig timiansky
kr.195,00
Dessert
Valgfri parfait: vanilje-jordbær eller daimis.
Tiramisu med honningmarinerede brombær og mynte
kr. 59,00
Kraftig og blød chokoladekage med parfait og sæsonens bær
kr. 60,00
Hjemmelavet islagkage med daimis på nødde/marengsbund pyntet med frisk frugt
Nøddekurv med parfait, frisk frugtsalat og chokoladesauce
kr. 65,00
Mazarinbund med passionsfrugtmousse, pyntet med friske bær
Natmad
Karrysuppe med kylling
kr. 50,00
Flæskesteg-eller frikadellesandwich (byg selv) med diverse tilbehør
Biksemad med rødbeder og sauce Bearnaise
kr. 75,00
Hjemmelavet kartoffelsalat med frikadeller og røget skinke
kr. 75,00
Pålægsbuffet, 2 slags pålæg, leverpostej og frikadeller med tilbehør, hertil rugbrød og smør
kr. 85,00
Ønskes kok med til anretning af den valgte menu, kan dette aftales.
Vi gør opmærksom på, der ændres menu løbende for at følge sæsonen.
Telefon: 54 69 10 99
E-mail: admin@cocotten.dk
H. Christoffersensvej 4, 4960 Holeby
Klik her for rutevejledning
Følg os på Facebook
Mad ud af huset
Mad ud af huset
Menuforslag
Smørrebrød
Brunchbuffet
Den lille Carvery
Den store Carvery
Tapasbuffet
Firmafrokost
Arrangementer
Arrangementer i huset
Brunch arrangement
Kaffearrangement
Lukket på Cocotten
Påsken fra d. 28/3 til 1/4 - 2024 Kr. Himmelfartsdag d. 9/5- 2024 Pinse d. 19/5 og 20/5 - 2024 Julen d.23/12 til 30/12 – 2024
COCOTTEN ApS
CVR: 31481864