Nytårsmenu 2018

Forret

​Cocottens hjemmerøget laks med syltede urter og krebs, hertil safrancreme.

​Serveres med brød og smør

Hovedret

​Kalvemørbrad, 2 stk. bøffer med lækker grønsagssauté med bredbladet persille, gulerødder glaseret med honning og frisk timian hertil kartoffeltårn med paprika og peber/appelsinsauce.

  • Vi gør opmærksom på hovedret skal opvarmes inden servering – vejledning medfølger.

Dessert

Kraftig blød chokoladekage med hasselnød serveres med salat med appelsin og blåbær hertil vaniljeparfait.

3 retters menu til kr. 325,00 pr. person.

  • Til når klokken slår 24.00
    ​2 stk. kransekagetoppe, dyppet i chokolade kan vi tilbyde til kr. 25,00 .​