Nytårsmenu 2026 med 3 retter
Årets nytårsmenu 2026 byder på tre lækre retter, hvor vi har kombineret klassiske smage med et elegant og festligt udtryk. Menuen er udviklet, så den både fungerer til intime middage og større selskaber, og du skal blot varme hovedretten, så er alt klar. Vores mad ud af huset til nytårsaften gør det let at holde en elegant aften uden køkkentravlhed.
Du kan blandt andet glæde dig til:
- Cocottens hjemmerøget laks, med fennikelsalat tilsmagt med citrus, hertil mayo, brød og smør
- To medaljoner af kalvemørbrad med saute a piment vendt med persille, ovnbagte gulerødder og krydderurter hertil kartoffeltårn med bacon og timianskysauce
- Citrontærte med lemoncurd og marengs på toppen, hertil vaniljeparfait pyntet med pistacienød og chokolade samt marinerede bær a par
Se hele menuen, vegetarretter og tilkøb i PDF’en for Nytårsmenu 2026.
Vegetar og børnemenuer
Vi har naturligvis også tænkt på både børn og vegetarer, så alle kan få en festlig aften med mad ud af huset til nytårsaften kan alle ved bordet få en løsning, der passer til dem.
Vegetar/veganer
- Blomkålssuppe med crunch på toppen, hertil brød
- Stegt polenta med soltørrede tomtaer og oliven, hertil svampe, kartoffel og sauce Glace
- Citrontærte med lemoncurd og marengs på toppen, hertil vaniljeparfait pyntet med pistacienød og chokolade samt marinerede bær a par
Børnemenu:
- Kyllinge- og frikadellespyd med stegte kartofler og grønsagssnack med ketchup
- Vaniljeparfait med chokoladesauce og frisk frugt og vafler
Det gør det let at samle hele familien om bordet – uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Priser på nytårsmenu
En nytårsaften skal føles lidt ekstra festlig. Derfor har vi sammensat en menu, hvor både smag, stemning og bekvemmelighed går hånd i hånd. Der er også mulighed for at tilføje små lækkerier som kransekage, så festen får den helt rigtige afslutning.
- 3-retters menu: 425 kr. pr. person
- 3-retters vegetar/veganer menu: 375 kr. pr. person
- Børnemenu: 110 kr. pr. barn
- Dessert til børn: 49 kr. pr. barn
- Tilkøb af hjemmebagte kransekagetoppe: 2 stk. for 55 kr.
Bestilling foretages senest 18. december, og maden afhentes den 31. december mellem kl. 12.00 og 13.00 i Holeby. Hovedretten skal blot varmes en udførlig beskrivelse medfølger, så du nemt kan servere den perfekt. Vores mad ud af huset til nytårsaften gør planlægningen enkel fra start til slut.